[Qタローのラーメン情報室]

大沢食堂 巣鴨 (移転)18:00〜2:00 日祝休み
大沢食堂 豊島区巣鴨5-1-3 Tel 03-3910-2200

巣鴨駅を出て白山通りを右へ500mほど進んだ右側。巣鴨青果市場の脇。

店主は元キックボクシング世界チャンピオンのリングネーム大沢昇氏で店内には大きな現役時代のパネルが飾られています。
ラーメン以外にも各種定食類も豊富な大衆食堂で常連さんたちと談笑していてアットホームな雰囲気。名物はカレーライスで極辛は半端な辛さではないので始めは中辛から始めたほうがいいでしょう。店内はカウンター席の他にテーブルも3卓。以前は深夜から早朝までという変わった営業時間でしたが今年から夕方からの営業になりました。

ラーメン500円、ワンタン500円、ワンタンメン600円、野菜ラーメン630円、もやしラーメン630円、タンメン630円、みそラーメン630円、カレーラーメン650円、豆腐ラーメン680円、チャーシューメン750円。

カレーラーメンを食べました。辛さは並・中辛・極辛が選べます。今日は並で頼みましたがそれでも充分辛いです。たっぷり入ったカレースープは絶妙なとろみの中に旨みがしっかりと出ており体の芯からぽかぽかと熱くなってきます。ごろっとした豚肉、人参、玉ねぎといった具と一緒にしんなりとしてコシのある細ストレート麺がカレーとしっかり絡みます。 (03.01.07)

ラーメンではなくここの自慢のカレーライスを食べました。 カレーラーメンと同じく普通、中辛、大辛(激辛)とあります。じっくりと味わいたいなら中辛がおすすめでしょう。様々なスパイスが効いたコクと旨みを辛さの中にしっかりと味わうことができます。食べ終わる頃には体の芯から温かくなります。 味噌汁が一緒についてきます。さらなる辛さを求めたい方は次は極辛に挑戦してみましょう。(03.11.11)

   (2004年3月文京区本駒込に移転開店