横浜市磯子区森２−２−７ Tel 045-754-2323
JR根岸線磯子駅前から横浜プリンスホテルに向かい、R16を横須賀方面に左折して100mほど先の右側。
いわゆる横浜家系のラーメンだが、本家の吉村家とはつながりは無く独自に作り出した味。
店内の寸胴には良く煮込まれたこってりしたトンコツスープがたっぷり、大きなしゃもじで時々かき混ぜている。若いスタッフの気合が感じられ、ラーメン作りに真摯に取り組んでいる姿勢が気持ち良く伝わってくる。店外の公園の脇ではスタッフの一人がずっと麺上げ・湯切りの練習をしていたのが印象的。店内カウンターのみ13席。前金制。
港南区笹下にも笹下店があり、瀬谷区にも瀬谷店があります。
ラーメン（並：600円、中盛：700円、大盛：750円）、チャーシューメン（並：800円、中盛：900円、大盛：950円）、ネギラーメン750円。
ラーメン（並）を食べました。スープは良く煮込まれてトンコツのくさみが全く無く、他の家系に比べてマイルドで洗練された味わいで、トンコツの甘みが感じられるコクのあるものでくどさが残らず美味しい。麺は長多屋製麺の太麺でつるっとした食感のコシのあるもの。具には大きな海苔３枚、チャーシュー、ほうれん草、うずらの玉子、刻みネギ。チャーシューは小振りでややチープな感がある。
(01.07.26)