本日食して参りました。
１１：３０頃に到着すると既に開店しており、１５人程の行列が出来ていました。
"大ラーメン・麺固め野菜少なめニンニク脂"で頂きました。
スープは若いとの印象でした。
あっさりし過ぎて二郎にしては、物足り無さを感じました。
店内に製麺機が有り、自家製麺なのでしょうか？平打ちストレート麺ですがやや細めです。
茹で時間が掛かかるのでしょうが、もう少し太めの麺でないと二郎でない気がします。
並んでから食べ終わって出てくるまでに約１時間ほど掛かりました。
店外に出るとまだ１０人程の行列が出来ていました。
機会が有れば次回は、"辛目"も加えた方が良い気もします。
若い店主は大変元気が良く、好感が持てました。
手伝いのおばちゃんがもう少し頑張ってヘルプしてあげると店主も楽になるのですが・・・。
頑張って維持し続けて欲しいお店です。