おはようございます !
先日、川越に用事があったので・・・、ひっさしぶりに「麺匠 清兵衛」さんへ
限定かな? かまたま風つけ麺 850円、美味しかったですよ。
あつもりと冷たいのが選べますが、あつもりがお勧めですょ。
鶏チャーシュー、筍、茹でキャベツ、刻み海苔、卵黄が麺にトッピングぅ。よくかき混ぜてからと店員さんが・・・・。アツアツなので、黄身が固まります。猫舌のひとは、要注意ぃぃ。
平打やや縮れ麺に鶏塩のつけ汁。ランチサービス、帆立の貝柱ごはん、もちろんスープをかけて、すっごく美味しかったですよ。
取材? 雑誌に載るのネ。
昨夜も悲しい雨、悲しい出来事が続き・・・。
黒服ばかり。
みゆき。