> 鏡花@立川、出らしいですね。
>やや醤油は濃いめですが、たれの馴染みよく、ばらつきなく煮干しと動物系のうまさが立って、ストレートにおいしい1杯だと思います。
> 現在、メニューは鶏煮干しそば650円(税込)(大盛りもあり)の1品のみですが、鏡花出身ということなので、引き出しは広いと思いますので今後とても楽しみです。。
おはようございます !!!
Qタローさん。。。。
で、時計台近くの地下、「Q」さんへ、清湯醤油。女性客多し。
これからTVや雑誌で話題になるだろうなぁ〜。(ごめんなさい、川越ではありません。札幌ですぅ。)
先日、小江戸へ。
川越「中華そば こじま」さん、鶏煮干し 650円、美味しかったですよ。
真面目そうな店主さん、鏡花さんにもいらっしゃったようですネ。さいころコロコロ。。。。。。
ちょとしょっぱいかな?って言うひともいるみたい、醤油っ娘のみゆきにはグぅ〜です。
鶏チャーシューもちょっぴり生姜かなぁ?煮干し、刻み玉ねぎ、、、
気になるのは後ろを通る車、ブーん、ブーン、ちょっとうるさいのネ。
これからが楽しみですぅ、頑張って下さい !!
やっぱり心配です。
みゆき。