> >この店のつけ麺は、つけ汁をIHヒーターで温めながら、また、しゃぶしゃぶで、牛、マトン、野菜を同時に食べられると言うことだ。> 画期的な食べ方だが、値段、麺のこしが、損なわれないか、などチェックしなければならないことが、山盛りだ。開店後、この欄に幾つ星か報告します。ま、私的には期待は、そこそこかな?この方式だと、金作＠坂戸の鍋つけめんと同じようなものですね。つけ麺だと麺のコシのほうはあまり心配しなくてもよさそうです。
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