伊奈町栄1-17 Tel 048-723-4544県道さいたま栗橋線上り線沿い、上尾沼南高入口交差点の手前。 レトロな外観で店内も木を基調としたレトロな雰囲気を醸し出しており装飾品にも凝っています。店内カウンターのみ16席。
2002年8月新規開店。府中にある麺屋 十王の姉妹店となり2003年11月より従来のメニューを一新しました。
|
|
ラーメン。表面にゼラチンの膜が張り、ほのかなとろみも感じられる濃厚な豚骨魚介系のスープは魚介系の風味が引き立ちますがクセは無く旨みが充分出ています。中太のややウェーブのかかった麺はもちっとした食感で力強いスープをしっかりと受け止めています。具にはチャーシュー、海苔、メンマ、1/2半熟味玉、ナルト、刻みネギ。味玉はねっとりした半熟で中まで味がしみこんでとても美味しい。
(04.01.17) （2007年閉店）
|
|
