渋谷区代々木2-14-3 北斗第一ビル Tel 03-6413-8480新宿駅南口から甲州街道を初台方面に進み、西新宿一丁目交差点を左に曲がり最初のマグドナルドのある右に入る甲州街道と並行に走る道を300mほど進み突き当たりの交番の向かって左側の路地を入ってすぐ左側。
2007年9月7日新規開店。都立家政の麺や 七彩の２人のスタッフとイタリアンのお店で一緒に働いていた２人が開いたお店。ラーメンは独学で学んだそうですがイタリアンで培ったセンスを生かしてラーメン界に風雲を巻き起こそうという意気込みで店名をつけたそうです。黒を基調にシックにまとめられた店内は奥に延びたカウンター席のみ15席程度。
オープニングメニューとして、らーめん 700円、つけめん 750円の基本メニューでトッピングオプションで何種類かありますがこれで１ヶ月ほどやっていく予定でその後季節限定メニュー等イタリアンの経験を生かしたメニューに取り組みたいとのこと。麺は大盛りも同価格。
らーめん。鶏白湯スープをベースに店主の出身地の四国から取り寄せた煮干や鰹といった魚介系を合わせて濃厚な味わいでしっかりと出汁が取られています。中太の麺はやや柔らかめの茹で加減ですがゆくゆくは自家製麺にも取り組みたいそうです。トッピングにはチャーシュー、海苔、メンマ、刻みネギ。（07.09.20）
17:00から限定15食で始まったかまたまらーめん（800円）。麺は並盛（200g）、大盛（300g）とも同価格。一度水で締めて再度温めたもちっとした太麺の底には本場讃岐で使われている生醤油と溶かし生卵が沈んでいます。別皿でチャーシュー、メンマ、おろし生姜、スダチが添えられます。麺は中華麺を使用していますがうどんを使えばまさに釜たまになります。好みでカウンターにある一味唐辛子をかけてもいいでしょう。半分ぐらい食べたらスープを加えてくれるのでこれでかまたまらーめんに変化します。（07.11.01）