横浜市金沢区鳥浜176 Tel 045-775-4546
JR根岸線新杉田からシーサイドラインに乗り、２つ目の鳥浜下車。産業道路を新杉田方面に300mほど進んだ工業団地入口信号を工業団地方面に200m進んだ右側。
磯子に本店のある壱六家の系列店。福島県いわき市にもいわき店がある。工業団地の中にあって周辺には工場ばかりで人通りはほとんど無いが、店内はお客が途切れる事がなく人気があります。
壱六家でもそうでしたが、ここでも修行中のスタッフが店外で平ざるを使って一生懸命湯切りの練習をしていました。しかし、店ではなぜがデポざるで麺茹でをしています。店内カウンター６席、テーブル２卓。前金制。家系では珍しく、スタッフが水を運んできてくれます。
ラーメン（並）550円、チャーシューメン（並）750円、ネギラーメン650円。中盛り100円増し、大盛り200円増し。
ラーメン（並）を食べました。スープは良く煮込まれてトンコツのくさみは無く結構濃厚。味付けは壱六家とは違って甘みは無く、むしろ塩気が強め。麺は平打ちの太く短いストレート。具は海苔３枚、チャーシュー、うずらの玉子、ほうれん草。やはり立地によってお客の嗜好に合わせて標準ではかなり濃い味付けにしているようです。
(01.07.27)