>「豚とん麺 所沢店」が10月29日オープン（11:00〜3:00）予定で準備中。開店早々に行ってきました。黒(醤油\650)、白(塩\700)、赤(味噌\750)が基本で、つけめんもあります(\800)。白を食べました。とろとろチャーシュー、めんま、小ネギがトッピング。海老塩ということで、確かにエビの風味が香りましたが、結構、油がきつくてスープ飲みきれませんでした。可もなし不可もなしとの印象ですが・・・。次は、つけめん行ってみます。全体にやや強気の価格設定ですね。
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