気になったのでサービス期間中でもあるので今度は味噌を
食べてみましたが、思ったとおり麺とのバランスが良くなって
いました。ピリっとした辛みのある味噌でモヤシ、キャベツ、
玉ネギといった野菜がどっさり乗っていましたが、できるなら
これに挽肉を使ったらもっとコクが出てさらに良くなるように
思います。
気がついたのですが店内のテレビはずっと機動戦士ガンダムの
DVDが流れっぱなしでマンガもガンダム、窓にはガンダムスーツ
のポスターが貼られていましたが店主はどうやらガンダムマニア
のようで、店名もこれにちなんで付けたのではないでしょうか。