こーしゅんラーメン 中井　18:00〜5:00　日祝は〜21:00　月1回日曜休み（店内に掲示)

中野区東中野4-29　Tel　03-3361-7443 中井駅から山手通りを初台方面に５分ほど進むと、早稲田通りとの交差点（上落合二丁目）にぶつかるので、早稲田通りを高田馬場方面にに50mほど進んだ右側。地下鉄東西線落合駅からだと１分。 店内カウンターのみ10席。小柄で話し好きな店主が一人でやっている。 こーしゅん正油ラーメン600円、こーしゅんみそラーメン700円、やわらか鶏ラーメン（塩味、限定20食）800円、チャーシューメン750円、炎（ファイアー）ラーメン一辛650円、二辛700円、三辛750円。沖縄料理のおつまみがあり、ごーやチャンプル800円、麩チャンプル800円など。 こーしゅんみそラーメンを食べました。麺は柔らかめの普通の太さのやや縮れ麺。赤味噌仕立てのこてっとしたスープは、鷹の爪でピリッと辛いが、具に乗った挽肉と、ニラとネギの炒めものの味が染み込んで、コクのある味わいとなっている。辛いのが苦手なら、限定２０食だがさっぱりした塩味の、やわらか鶏ラーメンもある。

名代ラーメン 大吉 中井　11:30〜14:00　17;30〜24:00　金曜休み

新宿区中落合1-17-1　Tel　03-3953-2292 中井駅を出て、踏み切りを渡り最初の右側の路地を入って10mほど進んだ右側。 店内カウンター8席、テーブル3卓。麺類以外の中華メニュー多数あり。 大吉ラーメン500円、ジャンボラーメン680円、みそラーメン600円、肉そば700円、つけめん580円、チャーシューメン700円など。みそラーメンを食べました。麺は細いストレート麺で、かなりボリュームがあるため、だんだん柔らかくなりすぎてしまう。スープは赤味噌を使ったピリ辛。具にはたっぷりのもやしやキクラゲなとの野菜炒めが乗っている。

ラーメン居酒屋 ジャンボ 中井 11:30〜14:30　18:00〜23:00 月曜休み

新宿区上落合3-30-10　Tel　03-3227-2339 西武新宿線中井駅改札を出たらすぐ右にあるコーヒーショップの脇の細い通路を出て妙正寺川に沿って右に進み、２つ目の橋を渡り、次の角を右に曲がり真っ直ぐ進むと小さな商店街があるので、銭湯の手前を右に曲がって10m先右側。 店名にもあるように居酒屋でもありながらラーメンもあり、地元の常連さんたちの憩いの場となるアットホームなお店。気さくなおかみさんが迎えてくれます。カウンターの上には寿司屋のようなガラスケースに新鮮な魚介類。他にも肉類など驚くほどたくさんのメニューがありますが、これは常連さんが毎日来ても飽きることがないようにとの配慮だそうです。カウンター５席、テーブル４卓、小上がりに大テーブル１卓。 張り紙には当店は化学調味料を一切使用しておりませんと書かれています。 ざる中華400円、ラーメン（塩、味噌、正油）500円、ジャージャー麺550円、タンメン700円、ネギミソラーメン700円、チャーシューメン900円、ワンタンメン700円。麺大盛りは+30円。金曜日はサービスデーで100〜200円引きとなります。その他、丼ものとのお得なセットがあり、ラーメン・まぐろ丼セット950円、ラーメン・海鮮丼セット900円、ざる中華・まぐろ丼セット900など。 ラーメン（正油）・まぐろ丼セットを食べました。スープは豚ガラと鶏ガラに釧路産の厚葉昆布、生姜、ニンニク、セロリ、リンゴ等を加えたもので、さっぱりしたオーソドックスな東京ラーメンで、さっぱりしながら深みがあり飽きのこない味わいです。麺は大成食品製の細縮れ麺で、多加水のものを使用、スープとのなじみも良い。具にはチャーシュー、メンマ、ナルト、ワカメ、コーン、かいわれ菜、刻みネギ。チャーシューは柔らかく肉の旨みが良く出ている。 まぐろ丼は、新鮮で分厚いまぐろがどっさり乗っていてこれも美味しいです。(01.09.12)

がんこ八代目直系（小滝橋店） 落合　11:30〜20:00　日曜休み

新宿区上落合2-25-2 中井駅から山手通りを初台方面に５分ほど進むと、早稲田通りとの交差点（上落合二丁目）にぶつかるので、早稲田通りを落合方面に50mほど進んだ左側。東京メトロ東西線落合駅、４番出口を出て右側すぐ。 2005年12月5日新規開店。末広町にあるがんこ八代目で修行した店主がやっています。黒い壁の外には牛骨がぶら下がった店内はカウンターのみ８席。 醤油（アッサリ・チョッテリ・コッテリ）各700円、塩（しそ風味）800円。チャーシュー 300円、味付玉子 100円、大盛 100円。 塩（しそ風味）。がんこ八代目の味を忠実に守ったという塩ラーメンはしょっぱさは末広町より押さえて一般向けになっていますが旨みの溶け込んだ透明感のあるスープです。しそは少しだけ乗っていますがさほど風味は強くはありません。中細の麺はしっかりしたコシがありスープとなじんでいます。具には大振りのチャーシューが２枚、メンマ、海苔、刻みネギ。(05.12.10)

ＴＯＰ （閉店）中井　11:00〜15:00　17:00〜2:00　土日祝は11;00〜2:00　第１、３金曜休み

新宿区中井1-9-9　Tel　03-3227-2339 中井駅改札を出たらすぐ右にあるコーヒーショップの脇の細い通路を出ると、妙正寺川に出るので、そのまま川に沿って500ｍほど進んだ右側。 ここはミャンマー料理が専門のお店で店主もミャンマー人です。店内カウンター6席、テーブル3卓。 当然のことですが、メニューはほとんどミャンマー料理ですが、麺類としてモヒンガー(750円）があります。モヒンガーALL（具を乗せたもの：さつま揚げ、黄色の粒豆天ぷら、黄色の粒豆素揚げ）850円。 モヒンガーALLを食べました。麺は素麺に似た米の麺で、良く煮込まれていて柔らかくスープとなじんでいます。スープはナマズを丸ごと使って、ニンニク、生姜、レモングラス、ナムプラーと一緒に煮込んだものから取ります。ニンニク、玉葱、唐辛子を炒めてもう一度スープに戻して煮込んで作ります。具にはスライスしたゆで玉子、香草（レモングラス）、さつま揚げ、玉葱スライス、生姜など。全体的に辛みと酸味がありますが、味わい深い魚の風味があり、かなり好みが分かれそうですが、はまるとやみつきになりそうな味です。若い女性に人気があるようでこの日も常連さんらしき若い女性がこれを食べていました。(00.05.12) 　　　（閉店しました）

じゅんちゃん （閉店）中井　11:00〜21:00　日祝は11;00〜20:00　不定休

新宿区上落合2-25-2　Tel　03-3363-1351 中井駅から山手通りを初台方面に５分ほど進むと、早稲田通りとの交差点（上落合二丁目）にぶつかるので、早稲田通りを落合方面に50mほど進んだ左側。地下鉄東西線落合駅、４番出口を出てすぐ。 ご主人は和食の板前の経験のあるベテラン、夫婦でやっている家庭的な雰囲気のお店。カウンター6席、テーブル1卓。 醤油ラーメン、塩ラーメン、ミックスラーメン（塩+醤油）各600円、味噌ラーメン650円、つけめん（醤油）700円、つけめん（味噌）750円、たかなラーメン700円、味噌キムチラーメン750円、チャーシューメン800円など。 醤油ラーメン＋味玉(50円）を食べました。麺は普通の太さの縮れ麺で、つるつるした食感でコシがある。透き通ったスープはうっすらと背脂が浮き、表面を透明な油が覆って熱々、げんこつからとったスープに煮干と鰹節のダシの風味が利いた和風醤油味でさっぱりした味わい。具にはチャーシュー、メンマ、なると、海苔、刻みネギ。バラ肉チャーシューはとろけるような柔らかさで美味しい。(00.04.12) 　　　　　　　（2005年9月閉店）

せりか （移転）中井　18:00〜2:00、日祝18:00〜1:00　月曜休み

新宿区中落合1-17-1 中井駅を出て、踏み切りを渡り最初の右側の路地を入って20mほど進んだ右側。 店内はカウンター８席、テーブル５卓。 正油、トンコツ、味噌それぞれ有り、ラーメン600円、ネギラーメン700円、チャーシューメン900円、タンメン800円。他に中華メニューも多数あり。トンコツネギラーメンを食べました。麺は中太の縮れ麺でコシがある。さらっとした白いトンコツスープは四川風味ということでピリッと辛くトンコツのクセは無い。具には、刻みチャーシュー、もやし、刻み青ネギ、白髪ネギ。(99.09.23) 今日は、しょうゆネギラーメンを食べました。さっぱりしながらもコクのある醤油味スープに、たっぷり乗ったしゃきっとした細切りネギ、ぴりっとした豆板醤が効いて四川風の味わいになっている。他には細切りのしっかりした味わいのチャーシューも入っている。(00.09.12) 　　　　（2007年7月17日、上井草に移転開店）