ラーメン情報掲示板

> 新所沢大勝軒も「みそもり」が始まってます。20円増し。
> 7月中は平日のみ、「中華そば」は味噌がありません。
> 酸味、甘みは「もりそば」と同じカンジです。

おはようございます ! みゆき。です。

先日、みゆきも「大勝軒」さんのみそもりそば 700円+20円を食べました。
券売機で、もりそば700円と右下の20円券を買うのよ。
お店のひとは、もり味噌って呼んでましたぁ。もしかすると野菜もり+20円券で、みそ野菜にも出来るのかなぁ〜?
つけ汁は見た感じは味噌なんですが、酸っぱさと甘さ、醤油?で、味噌の味が・・・・、目を閉じて食べると分りません。
野菜って、茹で置きをスープの寸胴であたためているんですネ、初めて気が付きました。


みゆき。

2011/07/24(Sun) 10:18:37  [No.10949]


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