六星が閉店なんて残念ですね。塩ラーメンは気に入ってました。その辺を、広域に考えると担担麺をメインとするお店が多い気がしますが、マイルドな坦々麺のようですね。近いうちに行ってみたいと思います。情報ありがとうございます。駅の反対側にあります、四川担担麺 哲の、汁なし担担麺も、辛味や花椒がマイルドな、辛さ、しびれになっていた覚えがあります。マイルド繋がりという話でしたが、今もやってるのかな?
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