麺のリニューアル後に未食だったので
曜日を狙って訪問しました。(月・火の限定麺です)
麺が蓮入りにかわり、つるつるしてのど越しがよいのに
スープの絡みもよく、この選択は充分アリ!
夜遅かったせいか、気持ちスープが濃いかな?と思ったのですが
口の中が「きゅっ」と締まる旨みのあるスープはやはり美味しいです♪
”あっさり醤油”で片付けられないです!牛の頬肉もトロトロ〜(^^*)
まったりしてきたら、添えられたゆず胡椒で変化を味わえるのが
またニクイです!
TUNAMI用のバルサミコ酢と香味油、容器がリニューアルしていました。
うっかり沢山入ってしまうのを防止するためのようですが、
おしゃれです(^^*)