| 2000年４月 | |||
| ハッピーチャイナ | （西武池袋線、武蔵藤沢） | 新規 | |
| らーめん秀峰 | （西武池袋線、元加治） | 新規 | |
| 支那そばや 十二兆 | （その他周辺エリア・西埼玉、新座） | 新規 | |
| 大伸龍 | （西武新宿線、川越） | 閉店 | |
| 金徳ラーメン | （西武池袋線、入間市） | 新規 | |
| 馬鹿美味 | （その他周辺エリア・西埼玉、大井町） | 新規 | |
| うっちゃんラーメン | （西武新宿線、高田馬場） | 更新 | |
| ラーメン和 | （西武新宿線、久米川） | 更新 | |
| 麺屋 武蔵 | （西武新宿線、新宿西口） | 更新 | |
| 肥後のれん（本店） | （西武新宿線、新宿東口） | 新規 | |
| 竈（かまど） | （西武新宿線、新宿西口） | 更新 | |
| 和樹 | （小手指駅周辺） | 更新 | |
| 幸力 | （JR京浜東北線、西川口） | 更新 | |
| 麺 高はし | （JR京浜東北線、赤羽） | 新規 | |
| Ｂ食麺酒屋 梯子（はしご） | （西武池袋線、椎名町） | 更新 | |
| オリジナルラーメン燦亭(さんてい) | （西武新宿線、新井薬師前） | 更新 | |
| 竈（かまど） | （西武新宿線、新宿西口） | 更新 | |
| 元祖一条流がんこ１８代目 | （西武池袋線、江古田） | 更新 | |
| Ｂ食麺酒屋 梯子（はしご） | （西武池袋線、椎名町） | 更新 | |
| どんどん | （西武新宿線、東村山） | 新規 | |
| 手もみらあめん 八汐 | （西武新宿線、新井薬師前） | 新規 | |
| 東京ラーメン大番 | （西武新宿線、新井薬師前） | 新規 | |
| くまちゃん | （小手指駅周辺） | 更新 | |
| 丸長 | （その他周辺エリア・多摩、八王子） | 新規 | |
| 分田上（わけたがみ) | （その他周辺エリア・多摩、八王子） | 新規 | |
| 支那そば あおば | （西武新宿線、田無） | 更新 | |
| 丸長 | （西武池袋線、桜台） | 更新 | |
| じゅんちゃん | （西武新宿線、中井） | 新規 | |
| 黒豚ラーメン美珠 | （西武池袋線、桜台） | 新規 | |
| 黒門らーめん | （西武新宿線、新宿東口） | 新規 | |
| 美馬有（びばう） | （西武池袋線、飯能） | 更新 | |
| 長浜ラーメン 一期一会 | （新所沢駅周辺） | 更新 | |
| 波里 | （その他周辺エリア・西埼玉、鶴ヶ島） | 更新 | |
| 甚ちゃん | （所沢駅周辺） | 更新 | |
| Ｂ食麺酒屋 梯子（はしご） | （西武池袋線、椎名町） | 更新 | |
| 長浜ラーメン 一期一会 | （新所沢駅周辺） | 新規 | |
| 和風中華そば 中川 | （西武池袋線、椎名町） | 新規 | |
| 中華そば 一鉄 | （新所沢駅周辺） | 閉店 | |
| Ｂ食麺酒屋 梯子（はしご） | （西武池袋線、椎名町） | 更新 | |
| 龍麺めんくい亭 | （狭山ヶ丘駅周辺） | 更新 | |
| 彩香 | （西武池袋線、武蔵藤沢） | 新規 | |
| ラーメンぶーけ | （その他周辺エリア・西埼玉、川越） | 新規 | |